泰国头条新闻社讯 面对疫情爆发的危机，泰国碾米加工厂协会会长表示，泰国大米的需求量将持续上升，尤其是亚洲市场，若越南放慢出口，泰国将顶上。他表示国内种植超过7百万莱地的双季晚稻的农民无需担心，这些大米都将以好价卖出。

泰国碾米加工厂协会会长革里恩萨克先生，是政府多个大米生产与销售计划委员会成员，他向《经济基础》报社透露，泰国大米制品2019/20年的预估产值为2844万吨稻谷，1800万吨大米，其中国内消费800万吨，出口国外760万吨，还剩余240万吨。在不受自然灾害（水灾和干旱）影响的情况下，会产生稻谷3100万吨，大米1950万吨，其中国内消费800万吨，还剩余1150万吨可以出口，出口量取决于大米的价格和进口国的需求量。

“过去泰国5%大米比出口竞争国的大米每吨贵50-70美元，使得泰国大米在价格方面缺少竞争力，出口量下降了25%甚至更多，而竞争国的出口量增加也一定程度上拉低了泰国的出口比例。

革里恩萨克先生说，由于出口的减少和价格对竞争的影响，泰国稻谷在过去的几年里不得不下调价格，造成了农民的经济损失，其中种植5%大米的农民损失尤甚。而目前大米价格上涨的情况则让多方担心国内的大米消费、尤其是5%大米的消费能否得到满足，因为出口商从碾米厂购买的大米价格已从过去三年多的平均价格11500-12000铢涨至现在的16500铢。

“湿度15%的5%大米在过去的三年多里价格为每吨7600-8000铢，如今价格升至9700-10500铢，价格的逐步上升给1-2个月前开始进行收割的农民带来了收益。尽管会在种植过程中遇到干旱等自然灾害，但农民们依旧尽心尽力地培育稻谷，这为他们带来了更高的收益。”

往年泰国双季晚稻的种植面积为1200万莱，收成大约800-900万吨稻谷。但由于干旱等自然灾害，农业与合作部门把目标降低为450万莱地。但事实上种植面积大于7百万莱，因此现在中部地区、北部靠南地区和东北地区的稻谷均可收割，北碧府及其附近地区则可持续收割至5-6月份，这个时期其他大部分地区会受到干旱影响（再过7-8个月就进入了20/21年的收割季）。

但是，大米的国内平均消费是每人每年90-100千克，或每人每天300-400克，这是根据5%大米每千克20铢得出的数据，相当于每天的大米消费不超过10铢。如果和其他商品相比较，就能看出明显的差别。

“如今在Covid-19危机下，这成为了泰国的机遇，因为大米进口国对进口大米的需求快速提升，使泰国5%大米在世界市场的价格超过了500美元（过去是370-380美元）。”

尤其是在亚洲市场，但这些都将取决于这一价格将保持多久。消费量也取决于进口国（进口消费量可能由于价格过高和4个月的种植周期而不会太大）和越南的出口政策（必须好好关注如今世界市场价格提升的形势下越南的节奏）。

革里恩萨克先生在最后说到，Covid-19病毒传播期间其他产业仍处于困难阶段，大米能否作为重要出口作物给国家和农民带来收益，仍取决于泰国政府对当今形势的态度与看法。

来源；thansettakij
译者：王雨钦
（“新冠肺炎”中泰文翻译志愿者群）