泰国头条新闻社讯

考察泰国的“鸡蛋”市场：新冠病毒（Covid19）导致鸡蛋的需求增加2-3倍，人民关心鸡蛋供应真的够吗？

新冠病毒从曼谷及附近地区不断蔓延至其他府，导致民众开始大量囤积货物，尤其是鸡蛋、饮用水、方便面、鱼罐头和卫生纸等等。此外，政府宣布全国进入紧急状态，虽然尚未宣布宵禁，但还是引起了人们的担忧。

食物积压的结果是短时间内商品的严重短缺。尽管业界人已经做出承诺表示新冠疫情期间商品供应充足，人民不必过度担忧而囤积货物，但这几天来，不少群众还是蜂拥抢购鸡蛋，导致鸡蛋成为市场稀有产品，加上鸡蛋价格的不断上升，人们不禁疑惑：疫情期间鸡蛋供应是否充足？

首先，让我们看一下鸡蛋的价格如何？在调查零售价时我们发现从2020年3月中旬开始，鸡蛋价格开始上涨，直至2020年3月16日，2号鸡蛋的价格为2.00-3.10泰铢/个，3号鸡蛋的价格为2.90-3.10泰铢/个。

接下来的一周，每个鸡蛋平均涨价10-20萨当。2020年3月20日，2号鸡蛋的价格为3.20-3.30泰铢/个，3号鸡蛋的价格为3.00-3.10泰铢/个。

商业部部长兼副总理朱林先生表示，Covid19的影响以及政府防控措施的加强导致人民焦虑，调查显示鸡蛋的需求上涨了2-3倍，商场内以前3天的鸡蛋销售额现在一天就可售完。

此趋势发生后不久，国内贸易部做出解释：泰国每年最多可以生产150亿个鸡蛋，每天销售约4100万个鸡蛋，其中95％是国内消费，相当于泰国人每天的实际鸡蛋消费额为3900万个左右，每天可剩余1-2百万个。

同时，在正常情况下，为了平衡生产过剩的鸡蛋，泰国还将鸡蛋出口到其他国家和地区，其中90％出口到中国香港，其次是新加坡、缅甸和老挝。但是现在香港从泰国的进口不断减少，因为可以从中国内地进口更低价的鸡蛋，而新加坡则更多的向泰国进口鸡蛋而不是马来西亚。

但是商务部最新发布禁止国内出口鸡蛋，从2020年3月26日开始直到疫情得以改善，该措施将进行为期7天的测试，并做进一步评估。

另外要控制鸡蛋的售价不超过规定价格。目前农场鸡蛋的价格为2.80泰铢/个，市场零售价为3.30-3.50泰铢/个，如果发现卖出的价格高于平均价格，将因获取不当利润而被判处7年以下有期徒刑，或被罚款140000泰铢，或两者并罚。

除此之外， 2020年1月“鸡蛋委员会”或鸡蛋和产品开发政策委员会也考虑2020年产蛋鸡的分配额，他们考虑引进3800只祖代种鸡和460000只父母代种鸡，以增加鸡蛋产量。

CPF首席执行官 Prasit Bunduangprasert也对鸡蛋市场很有信心，他表示鸡蛋价格上涨是因为人们蜂拥大量购买，导致商家从中获利，但这种情况是短期的，疫情期间，泰国的鸡蛋供应并不会短缺。

来源：bangkokbiznews
译：岳发波
（“新冠肺炎”中泰文翻译志愿者群）