泰国头条新闻社讯  据泰媒报道 近日，廊开府公共卫生部门工作人员对一家食品加工厂进行了检查，发现该工厂让工人用嘴巴啃咬鸡爪、鸡腿，以剔除鸡骨头，同时相关工作人员带来了污染物测试套件，在这些物品中没有测出含有受污染或存在危险的物质。据工厂老板说，这个工厂已经开了五年了，承包剔除骨头的业务每次大约3吨，并每天将这些食品出售给顾客大约400-500公斤，过去用来砍骨头的方法费时、客户也不满意，导致很多食品被浪费，但通过工人用嘴巴剔骨的方法时间比以前快了5倍。
 
调查后工作人员表示，未经处理的肉类多带有细菌，工人啃咬鸡爪容易感染病菌，并且鸡爪上带有工人的唾液，消费者购买食用后也被会感染。该行为严重违反了食品安全的规定，引起了大家的严厉谴责，为了安全和卫生考虑，公共卫生部门还将会对4-5个地方进行检查。
（编译：LJ 来源：sanook）