泰国头条新闻社讯 10月14日，据泰媒报道，泰国农业部渔业厅厅长班查透露，农业部一直高度重视黑颏帚齿非鲫鱼泛滥问题，积极推进各项措施，以解决短期和长期问题，尽力减少黑颏帚齿非鲫泛滥对国家经济、社会和环境的影响。多项措施就包括了用过剩黑颏帚齿非鲫制作发酵鱼。

近日，泰国预算局审批通过了2024财年应急储备金预算。为解决黑颏帚齿非鲫泛滥问题，农业部提交了《2024-2027年解决黑颏帚齿非鲫泛滥问题行动计划》，旨在从生态系统中消灭20万公斤黑颏帚齿非鲫，此次共获得预算490万泰铢。
 
因此，渔业厅加快向当地渔业社区组织、社区企业、家庭主妇群体和合作社分配预算，用于支持他们通过制作发酵鱼消耗鲫鱼。该项目在9个鲫鱼泛滥的府实施，共设立20个小组，每组分配24.5万泰铢，各地区小组配比如下：春蓬府5组、碧武里府4组、北榄府4组、夜功府2组、巴真府1组、叻丕府1组、春武里府1组、罗勇府1组和暖武里府1组，用于购买黑颏帚齿非鲫和其他制作必需品。
 
为保证预算合理支出且符合项目目标，渔业厅已下令成立项目委员会，激励当地渔业社区组织通过制作发酵鱼消耗鲫鱼，委员会也会跟踪每组的工作情况。资金已发放至所有小组，委员会将立即启动该项目，尽快地解决黑颏帚齿非鲫泛滥问题。
 
泰国水产研究与技术开发局局长表示，发酵鱼是泰国人喜爱的食物，可以加工成多种产品，如调味发酵鱼露、发酵鱼露粉、块状发酵鱼等。目前，各品牌多种类发酵鱼产品已出口到东盟、欧盟、中东、中国、美国等多个市场，成为创收数百亿泰铢的高价值商品。
 
因此，从自然水域中鲫鱼泛滥的地区收购鲫鱼制作发酵鱼是解决问题的一种方法，有助于推动市场以增加消费的方式来消灭过剩鲫鱼。
 
目前，相关部门准备前往当地向渔业社区组织、社区企业、家庭主妇群体和合作社传授利用黑颏帚齿非鲫制作发酵鱼的知识，首站是碧武里府，已于10月7日开展活动，后续将陆续在参与该项目的各府开展。
 
相信该项目是控制鲫鱼泛滥的有效方法。除了有助于减少鲫鱼泛滥对生态系统的影响外，还能为当地社区加工的渔业产品增加价值，并通过政府预算支持进一步促进基层经济的发展。
 
（编译：杨淑蕊 四点零翻译工作坊；审校：Juliette；来源：bangkokbiznews）