泰国头条新闻社讯 7月24日,据泰媒报道,近日,泰国消费者基金会旗下的购物杂志《Smart Buy》随机抽查了市面上较热门的15个奶茶品牌的“低糖”奶茶,以测试这些低糖奶茶中是否含有在安全水平值的糖分,或是否符合人体的营养需求。本次测试主要针对以下4种糖类进行检测,包括果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖,检测的奶茶品牌包括KOI THE’、Nobicha、Arigato、Monkey Shake、KAMU、Ochaya、Fuku MATCHA、OWL、手标茶(Cha Tra Mue)、蜜雪冰城(MiXue)、亚马逊咖啡(Amazon)、Tao Bin、Inthanin Coffee、Punthai Coffee和Kudsan。
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随后,泰国消费者基金会公布了对市面上较热门的15款“少糖”奶茶样本的测试结果。结果显示糖分含量最多的奶茶品牌排名如下:
- 亚马逊咖啡(Amazon),每100ml奶茶中含有5.28克的糖分,且当喝完一整杯奶茶时,相当于摄入了32.16克的糖分;
- Tao Bin,每100ml奶茶中含有4.6克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了20.79克的糖分;
- Monkey Shake,每100ml奶茶中含有4.31克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了24.2克的糖分;
- Arigato,每100ml奶茶中含有3.56克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了19.27克的糖分;
- Phunthai,每100ml奶茶中含有3.35克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了21.37克的糖分;
- 蜜雪冰城,每100ml奶茶中含有3.25克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了15.75克的糖分;
- OWL Cha,每100ml奶茶中含有3.18克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了17.17克的糖分;
- 手标奶茶,每100ml奶茶中含有3.01克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了19.28克的糖分;
- Nobicha,每100ml奶茶中含有2.88克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了16.30克的糖分;
- Kudsan,每100ml奶茶中含有2.61克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了14.55克的糖分;
- Fuku Matcha,每100ml奶茶中含有2.15克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了12.32克的糖分;
- Ochaya,每100ml奶茶中含有2.10克的糖分,且当喝完一整杯时,相当于摄入了11.30克的糖分;
而糖分含量相对较少的后三位则是Inthanin、KOI THE’和KAMU,每100毫升奶茶中的糖分含量分别为2.1克、2.08克和1.8克,且当喝完一整杯时,分别相当于摄入了10.32克、10.26克及10.47克的糖分。
在这15个样本中,消费者在饮用少糖奶茶时平均摄入的糖分为4.2茶匙,但世界卫生组织(WHO)建议每日糖分摄入不应超过24克,即大约6茶匙。所以即使点了少糖奶茶,身体摄入的糖分仍超过安全水平,并存有患上肥胖症、糖尿病及心血管疾病的风险。此外,最新研究结果还发现,长期饮用珍珠奶茶的习惯与青少年群体易患有心理疾病、焦虑症、以及抑郁症有显著关联,因此建议不要全部喝完,也不要每天饮用。
据泰国健康促进基金办公室表示道,2024年泰国人的糖分摄入量从每天的27茶匙减少到23茶匙。然而,这一水平值仍超过了人体糖分吸收的最佳安全值,目前,泰国每年约有40万人死于非传染性疾病(NCDs),占总死亡人数的77%。
现如今,世界各国都在倡导减少糖分的摄入量,因为糖分会增加患上肥胖症和多种慢性非传染性疾病的风险。尽管如此,珍珠奶茶仍受大众喜爱,它的受众市场也正在扩大,预计到2025年,全球珍珠奶茶的市场价值将达到110亿美元,约合3437.51亿泰铢。
(编译:陈妍君 四点零翻译工作坊,审校:wan;来源:bangkokbixnews)