泰国头条新闻社讯 6月9日，泰国总理办公室发言人柴·瓦查隆透露，赛塔总理意向推动泰国食品工业的发展，尤其是泰式调味料，因为它不仅能增加当地原材料的价值，出口国外市场，提高泰国食品企业家的收入水平，还能为对中国市场感兴趣的泰国企业家提供指导方针，开发满足喜欢泰餐和泰国调味料的中国消费者需求的调味产品。

柴·瓦查隆表示，目前泰国食材和调味料很受中国消费者的欢迎，该结果与厦门市贸促会调查出来的信息一致。中方表示，有很多中国消费者喜欢泰餐，具体表现在泰国餐厅在中国的持续增长，且大多数餐厅经营者倾向于选择使用泰国调味料。泰式调味料味道独特，采用天然成分制成，有益健康，这与当今中国消费者健康意识增强的趋势相一致。而且中国拥有多种分销渠道，如便利店、百货商店和互联网。因此，这也是泰国企业家能够进一步增加泰国调味品行业产品分销渠道的重要机会，可以通过厦门市贸促会出口到中国市场。开发泰国调味品产品的指南如下：

1）独特的泰国味道：每种泰国调味料都有独特的气味。
2）使用天然原料：中国消费者重视健康，因此泰国调料在生产的过程中避免使用化学制品。
3）公开生产原料信息：许多泰国调味料都含有香草和香料，具有药用特性，而且所用调味料中的糖和钠含量应控制在较低水平，此举符合中国消费者的医疗保健趋势。
4）关注在线营销：可以用网站和各种社交媒体进行宣传，从而吸引更多的消费者购买。

工业部食品工业智能中心的数据显示，2023年泰国是全球第六大调味品出口国，出口的泰国调味品价值9.77亿美元。泰国调味品出口市场5年平均增长率为7.6%，主要分布在亚太、欧洲和北美三个地区。

柴·瓦查隆进一步表示，总理已做好支持泰国调味品行业的准备，因为这也是食品软实力的一部分，可以进一步扩大出口市场。泰式调味料既能增加食品味道的丰富性，也能让食品更加的美味，还可以为消费者提供多种选择。中国是一个具有潜力的巨大市场，若泰国的调味品在国际市场上具有竞争力，那么对泰国企业家来说也是一种鼓励和支持。
（编译：王爽 四点零翻译工作坊；审校： 莫何；来源：thaigov）