泰国头条新闻社讯 2月18日，据泰媒报道，昨日，泰国多部门警方召开新闻发布会，共同宣布“非法肉丸”案调查处理结果。

2022年1月底，有6名儿童吃了无牌香肠后出现恶心、头晕、呼吸急促等症状，并入院接受治疗。警方得知后，决定由中央警察调查局与食品药品监督管理局（FDA）合作调查此产品的来源，并于2022年2月2日对春武里府一家工厂突击检查，查封了32件价值超过70万泰铢的物品。

该事件发生后，各部门采取积极措施，防止此类事件再次发生。相关部门密切关注有可能对消费者身体健康构成威胁，甚至有可能致死的风险食品。警方调查发现，在巴吞他尼府有一家肉丸生产工厂在卫生条件不达标区域非法生产大量肉丸，并在曼谷和周边地区的集市上出售。警方遂立即前往现场调查，确定上述工厂具体位置。

今年2月16日，食品药品监督管理局向当地法院提交了第48/2566号搜查令，申请搜查了巴吞他尼府一个被改造为肉丸生产厂的旧仓库。警方当场查获30多袋肉丸产品、新鲜鸡肉和猪肉原料、12公斤苯甲酸钠（防腐剂），以及违反1979年《食品法》的20多种包装和配料。警方下令关停工厂，没收所有肉丸产品、肉类半成品、配料和生产器械。

在这次搜查中，还发现肉丸生产过程不符合法律规定的卫生标准，但却以假乱真充当猪肉丸。工厂老板为降低生产成本，将鸡肉和猪肉混合，给消费者造成误解，在不了解真实用料的情况下购买食用。警方对该工厂生产设施进行检查后发现并不符合GMP标准，且未合理控制食品添加剂使用量，生产程序也不符合法律规定。警方用污染物检测试剂盒对工厂中发现的调味品进行了初步检测，结果呈阳性。据推测，该工厂生产的肉丸可能含有硼砂，且经过调查后发现，该品种肉丸并未获得生产许可证。工厂老板从当地一熟识供货商处购买防腐剂，再加入调味剂，最终制成成品，在曼谷、巴吞他尼府、暖武里府、北榄府等地的41处市场，总销售量达300-800公斤。

警方在调查该工厂客户名单和供货单时发现，2月15日向巴吞他尼府一国际学校运送了65公斤肉丸，警方已立即告知校方停止使用该肉丸。

根据1979年《食品法》，该工厂被判处以下刑罚：
1.生产假食品，判处六个月以上、十年以下监禁，并处以5000至10万泰铢罚款；
2.食品生产设施未达到GMP标准，处不超过1万泰铢罚款；
3.食品售卖标签标识不明，处不超过3万泰铢罚款。

警方已收集食品样本进行检测分析，以确定硼砂、防腐剂的种类和数量以及致病微生物含量。如果在食品中发现更多的违禁物，根据1979年《食品法》，该工厂将触犯更多法律法规。生产不纯净食品，将被处以两年以下监禁或处以不超过2万泰铢罚款，或两者并罚。

食品药品监督管理局局长提醒民众不要购买来历不明的食品，无论是从正规商店还是从网上购买，都存在违规生产和不安全的消费风险。除此之外，还警告所有生产未经许可或不符合质量标准的食品生产者，无论是生产厂还是经销商，都应立即停止此类行为，一旦发现，将严肃处理。如果民众发现可疑产品，可以拨打1135热线或前往食品药品监督管理局网页进行投诉。

（编译：山静 四点零翻译工作坊；审校：wan；来源：matichon）